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裏メニュー!

実は、カフェアグスタには裏メニューがある!

近所のおじさんから、30センチに成長したアマゴをたくさんいただいたので

スモーク(冷燻)してみました。

色も味もスモークサーモンに劣らず、おいしくできました。

興味のある方は、スタッフに「裏メニューある?」と聞いてみてください。

一口食べるとアルコールがほしくなりますので、運転される方には

お勧めしませんのであしからず。

2015-06-24 10.56.21_R

 

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